Cor do Mosto: 5,5 a 7,0 EBC
Utilização: Malte base feito de cevada de duas fileiras 100% nacional.
Malte tradicionalmente usado para cervejas Britânicas de alta fermentação, atualmente usado para Ales, Porters, Stouts, Lagers e Belgas. Com modificação elevada, ideal para a single mash.
Quantidade: Até 100%
Resultado: Notas de pão, frutas secas e mel.
Equivalentes:
Swaen©Ale - The Swaen Malt
Best Pale Ale - Bestmalz
Château Vienna - Castle Malt
Pale Ale Malt - Weyermann Malt
Pale Ale MD™ - Dingemans
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