Cor do mosto: 20 a 25 EBC
Resultado: Acentua o caráter típico da cerveja através do reforço do aroma. Obtenção de cor forte na cerveja. Resultado excepcional em cerveja tipo Pilsen. Possui notas suaves de caramelo, mel, pão e rico aroma de malte.
Utilização: Cervejas claras e escuras especiais, tipo Munique, pretas e Bock.
Quantidade: até 100%
Equivalentes:
Swaen©Munich Dark - The Swaen Malt
Best Munich Dark - Bestmalz
Château Munich - Castle Malt
Viking Munich Dark - Viking Malt
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