Chiller trocador de calor resfriador de 20 placas em inox

Resfriador chiller de mosto de cerveja. Trocador de calor de placas. Chiller de placas.

O resfriador de placas é um dispositivo altamente eficiente. Este chiller é feito de 20 placas de aço inoxidável 304 que foram soldadas com cobre puro em um forno sem oxigênio.

Tamanho do produto: 191 x 73 x 74,2 mm (7,5" x 2,9" x 2,92")

Área/placa de transferência de calor: 0,012 m²

Espessura das placas: 0,3 mm (0,0118")

Taxa de fluxo máxima: 66,6 L/min (17,6 gpm)

Pressão de Projeto: 1,0 Mpa (145 psi)

Pressão de teste: 2,0 Mpa (290 psi)

Capacidade de refrigeração: 1-5 KW (3400-17000 BTU/hora)

Entrada e saída de água: 3/4"GH macho (permite maior fluxo de água do similares com rosca de 1/2")
Entrada e saída de mosto: 1/2"NPT macho

Estimativas:
Entrada de mosto: 100ºC | Saída de mosto: 23,9ºC | Entrada de água: 20ºC | Fluxo de mosto sugerido: 3,78 l/min (1 galão/min) | Água usada: 189 L | Saída de água: 35 ºC
Com o mosto a 100ºC e água à 20ºC, resfria o mosto para 24ºC a uma taxa de 3,8L por minuto. 38 litros de mosto em apenas 10 minutos.
Para usar esses resfriadores, basta conectar a saída da sua panela de fervura ao encaixe de entrada dos resfriadores. Certifique-se de filtrar o mosto, pois resíduos de grãos ou lúpulo podem entupir o resfriador e ser muito difíceis de remover. Conecte o encaixe do mosto a outro pote de infusão ou em seu fermentador. Agora conecte uma mangueira de jardim ao encaixe de entrada de água e um tubo ao encaixe de saída de água para retirar a água. Você também pode usar uma bomba com água fria e recircular para usar menos água. Pode ser necessário ajustar a vazão da água e/ou mosto até atingir a temperatura final desejada.

Limpeza: lave o lado do mosto do resfriador imediatamente após o uso. Mergulhe o resfriador em desinfetante e enxágue bem o lado do mosto com água limpa. Deixe o resfriador secar ao ar entre os usos. Você também pode ferver o resfriador para limpá-lo e sanitizá-lo.