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Malte WEYERMANN TRIGO CLARO

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Cor do mosto: 3 a 5 EBC

Utilização: cervejas de trigo, Hefeweizen, Weizenbock e também tipo Kölsch e Altbier.

Quantidade: até 100%

Resultado: Intensificação da cremosidade, corpo e do aroma típico de alta fermentação. Confere notas de pão, nozes, biscoito, toffee e caramelo claro.

Equivalente: Chateau Wheat Blanc, Blumenau Trigo, Dingemans Trigo.

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