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Nelson Sauvin
O Lúpulo Nelson Sauvin é conhecido por ser uma das variedades de lúpulo mais originais, exibindo características frutadas fortes e aroma de vinho branco. Aromas específicos incluem distintivo "New World" caracteres de vinho branco, frutado lembrando groselha esmagada e sabores de infusão de uva.
Especificações:
Características de aroma: Frutado, Picante
Uso típico: aroma e amargor
Alfa ácido: 11,2% (esta informação pode variar conforme o lote / safra)
Recomendado para: Pale Ale, IPA, Lager
Origem: Nova Zelândia
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